Gelijksvloer

"Trappistenruimte" Presentatie van de 7 trappistenabdijen en hun producten.

Markthal:

Van water aan het bier

Schema van het brouwproces geïllustreerd door verscheidene panelen en interactieve elementen ( plasma schermen, 3D elementen,...).

Van melk aan het bord

Twee panelen illustreren het schema van de vervaardigingproces van de trappistenkaas. Een interactieve grenssteen vult de ruimte aan een presenteert twee recepten ( maal, dessert )speciaal opgericht voor de tentoonstelling door Dhr. Alain Boschman van het restaurant « Le Grand Ryeu »

Van water aan de mond

« Communicatie » tijdsband: evolutie van de publicitaire artikelen van Chimay zoals de glazen, flessen, affiches,…sinds de jaren 50 aan onze dagen.

De ruimte eindigt met een interactieve grenssteen die de audiovisuele reclame herneemt vanaf de jaren 80.